Luxemburgo não deve ser visitado apenas por suas belezas artísticas e culturais, mas também por sua culinária. O país não deixa nada a desejar de outras grandes referências mundiais. Por isso, conheça esses 3 pratos típicos de Luxemburgo e bom apetite!
1– Bounenschlupp
O Bounenschlupp é uma das muitas sopas que encontrará no Luxemburgo. É uma espécie de minestrone, à base de feijão verde, cenoura, cebola, aipo, que, no entanto, é enriquecido com bacon fumado ou enchidos e natas.
Os ingredientes principais são o feijão verde, cenoura, cebola, aipo, creme, bacon e salsicha. Esse prato tem um custo médio de € 18,50.
Para fazer esse prato é necessário cozinhar o feijão até ficar macio. Na água que o feijão foi cozido, adicione todos os ingredientes e cozinhe em fogo baixo, até o caldo engrossar.
2- F’rell Am Rèisleck
Luxemburgo é um país sem litoral, então os pratos tradicionais de peixe são baseados na pesca de água doce. Truta, lúcio e camarão são alguns dos peixes mais comuns que você encontrará nos restaurantes luxemburgueses.
F’rell Am Rèisleck é um dos pratos mais populares, e é um truta frita e depois cozida em riesling, finalmente servido acompanhado de um creme de leite.
3- Lëtzebuerger grillwurscht
Prepare suas papilas gustativas para estas salsichas típicas do Luxemburgo. Encontrá-los-á praticamente em todo o lado, desde discotecas a mercados, uma vez que é um dos alimentos mais frequentes na comida de rua luxemburguesa.
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É sempre uma experiência única quando vamos para um país diferente e nos deparamos com a cultura gastronômica do lugar. Novos sabores e sensações são descobertas e nos ajudam, e muito, a conhecer mais sobre o local e cultivar boas lembranças para a vida toda!
Por fim, deixa aqui nos comentários pra gente o que você achou dos 3 pratos típicos de Luxemburgo. Qual deles você ficou com mais vontade de saborear?
