Se você está planejando fazer uma viagem a cidade japonesa, tem que ler esse texto até o final, pois separamos três lugares deliciosos para comer em Kyoto.
1– Restaurante Katsukura
Começamos essa lista de restaurantes de Kyoto com o melhor tonkatsu (filé de lombo ou de costela de porco empanado) no restaurante Katsukura. Ele fica na estação central de Kyoto, que é gigante, em um lugar chamado The Cube.
É um prato divino, crocante por fora, macio por dentro, o molho é sem igual e você mesmo prepara na hora amassando o gergelim e misturando com as opções disponíveis na mesa. Um espetáculo.
Lá também você pode provar o katsudon (uma mistura de tonkatsu com donburi), que vem o porco empanado, mas envolto por ovo e em uma tigela de donburi (arroz embaixo, e a carne, ovo e molho em cima).
2- Giro Giro Hitoshima
O Giro Giro é um restaurante que serve refeições do tipo kaiseki, uma refeição em que se degustam diversos pratos da gastronomia japonesa em pequenas porções.
Nesse tipo de refeição, você não escolhe o que irá comer, tudo é preparado pelo chef e o cardápio muda diariamente.
Para quem tem um paladar mais ousado e gosta de fazer jantares diferentes, o Giro Giro é um restaurante que indicamos, porque serve um kaiseki moderno, com ingredientes sazonais e tem um ambiente muito interessante.
3- Restaurante Hafuu
9 entre 10 pessoas indicam o Hafuu para comer Wagyu em Kyoto, e ele é mesmo tudo isso que dizem. Já começa pelo ambiente: um grande balcão com poucos lugares, de onde você vê os chefs preparando suas refeições.
Com um sanduíche de Wagyu que é delicioso e o carro chefe do restaurante. Ah, faça reserva porque o local é bem disputado!
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Por fim, diz qual desses lugares deliciosos para comer em Kyoto você mais gostou.
