Conhecida por ser uma cidade com uma das melhores qualidades de vida da Europa, a capital da Suíça é uma referência em termos de gastronomia. Se você está planejando sua viagem para lá, então fica nesse artigo até o final e já anota os melhores restaurantes em Genebra que você precisa conhecer!
1– Le Chat Botté
O Le Chat Botté (que quer dizer O Gato de Botas) no tradicional hotel Beau Rivage, apresenta uma culinária francesa contemporânea, com influencias mediterrâneas, sob a batuta do chef Dominique Gauthier.
Em um dos mais tradicionais hotéis da Suíça, de 150 anos, este restaurante é considerado um dos melhores da cidade, com direito ao cardápio especial “Chef’s Table”, harmonizado pelo renomado sommelier Vincent Debergé.
Uma experiência que sem dúvida vai ficar na memória.
2- Bayview
Localizado no tradicional Presidente Wilson, este sofisticado restaurante mistura o moderno com o antigo. Em uma cozinha audaciosa, sob o comando do Chef Michel Roth (ex Ritz Paris), às margens do lago.
Muito elegante, ele oferece gastronomia francesa de primeira e ainda tem uma impressionante adega de vinhos que complementa esta autêntica experiência culinária.
3- Domaine de Châteauvieux
Tem coisa melhor do que comer bem dentro de uma vinícola? Pois é esta experiência que o Domaine de Châteauvieux oferece aos comensais.
No interior da cidade, em uma propriedade do século XIII, fica este extraordinário restaurante, que tem o intuito de fazer os clientes se sentirem em casa.
Além de restaurante, funciona na propriedade o hotel de mesmo nome e não à toa um Relais Chateux, que oferece quartos com vistas para o vinhedo. Uma experiência completa!
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Por fim, deixa aqui nos comentários pra gente se você ficou com vontade de conhecer os melhores restaurantes em Genebra. Qual deles você iria primeiro?
