Pratos típicos de New Orleans, EUA, que deixam qualquer viajante apaixonado

New Orleans é um prato cheio para quem busca boas experiências gastronômicas. Veja aqui três pratos típicos de New Orleans que selecionamos para você anotar no seu roteiro e saborear o que há de melhor na cozinha desse lugar!

Pratos típicos de New Orleans, EUA, que deixam qualquer viajante apaixonado - Muffaletta
Muffaletta – Fonte: jeffreyw – Wikimedia Commons

1– Muffaletta

Um sanduíche tipicamente siciliano em Pão Italiano redondo, recheado com fatias de Queijo Provolone, Salame, Presunto e molho Olive Salad, que é feito de Azeitonas, Pimentão, Aipo, Alho, Cebola, Alcaparras, Orégano, Azeite de Oliva Extravirgem, Vinagre de vinho tinto, Sal e Pimenta. 

Esse lanche é bem gostoso e por ser típico, merece ser provado. O mais famoso é vendido na Central Grocery, que é como uma vendinha de comida que funciona desde 1906.

Nos horários de refeição é sempre cheio, mas se você for pela manhã ou pela tarde, será mais tranquilo. Só cuidado com o tamanho, duas pessoas comem meia, se for pedir inteira saiba que vai durar pelo menos duas refeições.

2- Jambalaya

Este prato mistura diversas carnes e frutos do mar – dependendo do que estiver em temporada. Lembra uma Paella, mas com bastante tempero.

Talvez um rechonchudo camarão ou uma saborosa carne de jacaré. O arroz branco absorve os sabores do caldo do cozimento, criando um prato reconfortante e saboroso.

3- Po-Boy

É um clássico que faz a gastronomia de New Orleans ser o que é: diferente e maravilhosa. Há muitas variações deste tradicional sanduíche. Mas todos os Po-Boys são feitos em um pão estilo baguete francês de bom comprimento e muito saborosos.

Estes sanduíches são generosos, repletos de carne (carne assada ou outras), peru ou linguiça defumada. Podem também ser recheados com frutos do mar fritos (empanados) tais como camarão, peixe ou ostras. 

Veja também:

3 melhores restaurantes de Nova York para visitar na sua viagem de férias deste ano

Mochilão nos Estados Unidos é pura diversão e essas 3 rotas para fazer sucesso entre todos os viajantes

3 curiosidades sobre o Kansas que impressionam qualquer viajante

3 parques de diversão nos EUA que são impressionante e estão na lista de todos os viajantes

Por fim, deixa aqui nos comentários pra gente se você já conhecia algum desses pratos típicos de New Orleans.