Deliciosas comidas típicas da Colômbia que você precisa experimentar na próxima viagem

As deliciosas comidas típicas da Colômbia são mais um entre tantos motivos que farão você se apaixonar pelo vibrante país. A culinária colombiana é riquíssima e vale a pena ser apreciada!

Deliciosas comidas típicas da Colômbia que você precisa experimentar na próxima viagem - Arepas
Arepas – Fonte: Fora do Eixo – Wikimedia Commons

1– Arepas

No café da manhã de um bom colombiano, as arepas estarão lá. Feitas de farinha de milho e no formato arredondado como o de uma panqueca, as arepas podem ser recheadas com queijo ou apenas com manteiga.

Quem não conseguir comer durante o café, pode procurar pelas lanchonetes e padarias espalhadas nas ruas e experimentar. Em cidades litorâneas como Cartagena, as arepas são facilmente encontradas nas barraquinhas próximas aos clubes.

2- Arroz de coco

Para uma experiência completa pelo Caribe colombiano, prove o arroz de coco. Normalmente acompanhado por um peixe e uma salada, o prato é típico da cidade de Cartagena. A receita do saboroso arroz tem leite de coco ou coco ralado e passas.

Um pouco de açúcar mascavo ajuda a completar o paladar. Se tiver a oportunidade, deguste o prato em frente a uma das belas praias do litoral caribenho.

3- Bandeja Paisa

A Colômbia não é a Colômbia sem a bandeja paisa. 

Essa ótima refeição é composta por ovo frito, carne moída, arroz, feijão, arepa, abacate e outros dois ingredientes famosos na culinária do país: chicharrón, parecido com um torresmo, e plátano, que é um chips de banana verde frita.

A bandeja é um prato farto e pode ser que você precise dividir com alguém. A receita original, por exemplo, tem 15 ingredientes. Ela é como um prato feito e pode ser encontrado em diversos restaurantes e em várias cidades da Colômbia, principalmente em Medellín.

Veja também:

Deliciosas comidas típicas do Uruguai: descubras as 3 mais amadas

Já comece a se preparar! Veja 3 lugares para passar o Réveillon no Brasil

3 Dicas de ecoturismo no Uruguai: Conheça a natureza de perto!

Destinos fora do comum no Uruguai que você vai adorar conhecer nas férias deste ano

3 Festas populares do Uruguai para você curtir nas próximas férias

Por fim, deixe nos comentários o que você achou dessas deliciosas comidas típicas da Colômbia. Já tinha provado alguma delas ou ficou curioso para experimentar?