Deliciosas comidas típicas do Uruguai: descubras as 3 mais amadas

O Uruguai é um país que possui uma culinária rica e uma cultura gastronômica bastante tradicional. Para te ajudar nessa viagem cheia de sabores e sensações, listamos três deliciosas comidas típicas do Uruguai que você com certeza vai adorar!

Deliciosas comidas típicas do Uruguai: descubras as 3 mais amadas - Chivito
Chivito – Fonte: Alt alt facts – Wikimedia Commons

1– Chivito

Esse sanduíche é um ícone do país e está pros uruguaios como o Xis está pros Gaúchos. O chivito é fácil de encontrar em praticamente qualquer esquina e, digamos, leva tudo o que couber dentro. Ou seja, é bem grande e dá pra dividir.

Os mais tradicionais costumam levar filé de carne, queijo, ovo, presunto, maionese, bacon, alface, tomate, pimentão, azeitona… essa bomba calórica pode ser encontrada tanto na lanchonete da esquina como em versões mais gourmetizadas, mas é uma delícia.

2- Medialuna

Assim como entre os argentinos, no Uruguai o café da manhã normalmente começa com uma medialuna, que são pães bem parecidos com o croissant. Elas são fáceis de ser encontradas, além de serem muito consumidas em qualquer café pelas ruas do país.

Um pouco mais “murcha” e menos salgada que o irmão francês, a medialuna pode vir ainda com recheio, normalmente queijo e presunto. Mas não há limite para criatividade!

3- Asado Uruguaio ou Parrilla Uruguaia

Outra grande estrela dentro das comidas típicas do Uruguai, o asado (ou parrilla) é um tradicional churrasco uruguaio. As carnes dessa região costumam ser sempre de boa qualidade e o famoso assado é feito em uma grelha inclinada sobre a lenha.

Um dos bons lugares para provar os cortes em Montevidéu é no Mercado del Puerto. Nas ruas vizinhas já é possível sentir o cheiro da parrillada feita em diversos restaurantes lá dentro.

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Por fim, deixa pra gente aqui nos comentários pra gente o que achou dessas deliciosas comidas típicas do Uruguai? Já conhecia alguma delas?