3 Pratos típicos de Londres que não podem faltar na sua viagem pela Inglaterra

Londres, como vocês sabem, é uma cidade cheia de opções de restaurantes, pubs e bares. Se você está indo fazer uma visita a capital da Inglaterra, não pode deixar de experimentar estes deliciosos 3 pratos típicos de Londres!

3 Pratos típicos de Londres que não podem faltar na sua viagem pela Inglaterra - Fish and chips
Fish and chips – Fonte: Fheinimann96fh – Wikimedia Commons

1– Fish and chips

É talvez a maior marca da comida inglesa. O prato é simples e consiste em: peixe empanado frito e batatas fritas (chips) acompanhados de sal e vinagre de malte. 

O peixe utilizado é normalmente o bacalhau (ou outro de carne branca) e as batatas fritas inglesas são cortadas de uma forma um pouco mais grossa que as americanas. 

Consumida no passado pelo proletariado londrino, ela costumava ser embalada em jornais e era somente encontrada pelas ruas. Hoje, ela adquiriu novas roupagens e pode ser degustada em qualquer estabelecimento, do mais simples ao mais sofisticado.

2- Full English Breakfast

Se tem uma comida típica de Londres que todo mundo já ouviu falar pelo menos uma vez na vida é o famoso café da manhã inglês. 

Este é, sem dúvida, o tipo de prato mais comum na culinária do país europeu e que marca fortemente sua cultura desde o começo do século 14. O Fry up, como também é conhecido, se trata, na realidade, da junção de vários ingredientes. 

São eles: linguiça, Black pudding (espécie de salsicha feita de sangue), ovo frito, tomate frito ou grelhado, bacon, cogumelos refogados, feijão assado com molho de tomate, Hash browns (batata ralada e frita ), geleia e torrada.

3- Wellington Beef

Uma das receitas mais famosas da Inglaterra é o ‘Wellington Beef’. Seus ingredientes base são o filé de bife bovino, cogumelos, massa folhada e patê.

A carne é envolta no patê e cogumelos, revestida com a massa folhada e depois assada. É um dos pratos mais gostosos da culinária britânica e vale a pena experimentar.

Veja também:

Veja o que fazer de graça em Milão durante as férias na Itália

3 Parques para visitar em Bolonha enquanto viaja pela Europa

Lugares espetaculares para fazer suas fotos de viagem em Milão

Lugares maravilhosos em Milão que impressionam qualquer viajante

3 dicas do que fazer em Bolonha para ter as melhores férias na Itália

Por fim, já deu até água na boca esses deliciosos 3 pratos típicos de Londres, não é?!