Londres, como vocês sabem, é uma cidade cheia de opções de restaurantes, pubs e bares. Se você está indo fazer uma visita a capital da Inglaterra, não pode deixar de experimentar estes deliciosos 3 pratos típicos de Londres!
1– Fish and chips
É talvez a maior marca da comida inglesa. O prato é simples e consiste em: peixe empanado frito e batatas fritas (chips) acompanhados de sal e vinagre de malte.
O peixe utilizado é normalmente o bacalhau (ou outro de carne branca) e as batatas fritas inglesas são cortadas de uma forma um pouco mais grossa que as americanas.
Consumida no passado pelo proletariado londrino, ela costumava ser embalada em jornais e era somente encontrada pelas ruas. Hoje, ela adquiriu novas roupagens e pode ser degustada em qualquer estabelecimento, do mais simples ao mais sofisticado.
2- Full English Breakfast
Se tem uma comida típica de Londres que todo mundo já ouviu falar pelo menos uma vez na vida é o famoso café da manhã inglês.
Este é, sem dúvida, o tipo de prato mais comum na culinária do país europeu e que marca fortemente sua cultura desde o começo do século 14. O Fry up, como também é conhecido, se trata, na realidade, da junção de vários ingredientes.
São eles: linguiça, Black pudding (espécie de salsicha feita de sangue), ovo frito, tomate frito ou grelhado, bacon, cogumelos refogados, feijão assado com molho de tomate, Hash browns (batata ralada e frita ), geleia e torrada.
3- Wellington Beef
Uma das receitas mais famosas da Inglaterra é o ‘Wellington Beef’. Seus ingredientes base são o filé de bife bovino, cogumelos, massa folhada e patê.
A carne é envolta no patê e cogumelos, revestida com a massa folhada e depois assada. É um dos pratos mais gostosos da culinária britânica e vale a pena experimentar.
Veja também:
Veja o que fazer de graça em Milão durante as férias na Itália
3 Parques para visitar em Bolonha enquanto viaja pela Europa
Lugares espetaculares para fazer suas fotos de viagem em Milão
Lugares maravilhosos em Milão que impressionam qualquer viajante
3 dicas do que fazer em Bolonha para ter as melhores férias na Itália
Por fim, já deu até água na boca esses deliciosos 3 pratos típicos de Londres, não é?!