A comida japonesa aguça os paladares de pessoas do mundo todo. Se você quer conhecer um pouco mais sobre essas comidas, veja esses três pratos típicos do Japão que valem a pena experimentar.
1– Karaague
Essa é uma das comidas típicas do Japão consumida diariamente e que você encontra em qualquer loja de conveniência. Também é uma das principais comidas japonesas fritas.
Nelas você pode ir a qualquer horário e haverá um copinho com os pedaços de frango fritos e extremamente crocantes. É incrível como eles conseguem deixar o frango em um pote de plástico e ao mesmo tempo deixar a crocância deles intacta.
2- Sashimi
O sashimi é um prato que também faz parte dos hábitos alimentares do Japão. Trata-se de fatias finas de frutos do mar ou peixe cru, como salmão, atum, tilápia e peixe branco.
Além dos mais variados peixes, o corte do sashimi também tem diferentes variações, podendo ser retangular, em diagonal, com espessura mais grossa ou fina, dependendo da espécie.
Normalmente, o peixe cru é temperado com shoyu e uma porção de wasabi, raiz forte que, além de dar sabor, também tem função bactericida.
3- Caril japonês
Esse é um prato que você irá encontrar em vários locais do Japão. Ele é feito com cebola, cenoura, carne e batata em um molho grosso de curry. Ele é como a feijoada para o país. Um japonês comum, normalmente, come o caril pelo menos uma vez na semana.
Ao ir às lojas de conveniência, que você encontra praticamente uma a cada esquina, você também irá encontrar essa iguaria. Basta apenas que você coloque no prato e leve ao micro-ondas.
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Por fim, conta pra gente aqui nos comentários o que achou desses pratos típicos do Japão. Qual deles você já conhecia?
